Fruchtig, Mild & Edelsüß
Unsere milden, fruchtigen Weine sind das Bindeglied zwischen unseren feinherben und edelsüßen Weinen. Eine angenehme Restsüße harmoniert mit ansprechender Säure.
Edelsüße Weine werden in den Prädikatsstufen Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese erzeugt. Es sind besondere, teils sehr rare Spezialitäten, die sich als Aperitif oder Digestif eignen, aber auch hervorragende Begleiter für süße Desserts oder auch Käse darstellen.
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