Veritas wird in dieser Form nur in besonders gut gelungenen Jahrgängen erzeugt. Dieser schwarzbeerige, überaus strukturierte und langlebige Wein mit feiner Holznote, erinnert nicht nur aufgrund seiner Rebsorten an einen standfesten Vertreter aus Bordeaux.
Bis ins Jahr 2024 sollte Veritas Réserve auf jeden Fall vor dem Genuss dekantiert und idealerweise zum Essen, oder auch gerne zu einem Stück Hartkäse genossen werden.
Landwein (LW)
Restsüße 0 g/l
Säuregehalt 5,7 g/l
